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일상/식품류 관련

아티초크 도대체 뭐야 ??? 아티초크 효능, 주의사항

안녕하세요

#아티초크 유럽에서는

"서양의 불로초"

베트남에서는 아티소라고 불리는 아티초크!!

이미 시중에 온라인 쇼핑몰에 아티초크를 활용하여 다양한 제품군들이 나와있습니다.

앰플, 분말, 비누 등 말이죠 ~

도대체 그 아티초크가 뭐길래??

슈퍼푸드라고 불리는지 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

아티초크는 기본적으로 이렇게 생겼습니다

어떠신가요?? 꽃봉오리 모양이 이쁘신가요??

사진상으로는 작아 보이지만 제가 직접 본 아티초크 꽃봉오리는 생각보다 크답니다

 

한국 방송 프로그램에서는

채널A - 대동여지도 (2017.07)

SBS - 좋은 아침 (2019. 08)

TV조선 - 위대한 유산 (2019.09)

TV조선 - 굿모닝 정보 세상 (2019.09)

JTBC - 맛있는 이야기 미라클 푸드 (2019.10)

MBN - 천기누설 (2019.12)

이렇게 다양하게 소개가 되었었습니다.

혹시 아티초크에 관해 궁금하신 분들은 유튜브, 재방 송편으로 찾아보실 수 있습니다

 

예전에는 분말보다는 앰플 제품군들이 나와서 한때 쭉 인기가 있었는데,

요새는 분말제품들이 나오면서 분말 제품군들이 훨씬 많은 인기를 가지고 있습니다.

 

아티초크에는 일단 기본적으로

시나린(사이 나린), 폴리페놀, 식이섬유, 프락토올리고당, 각종 비타민, 미네랄,

항산화 물질, 루테인, 제아잔틴 등이 있습니다

비타민, 미네랄, 항산화 물질, 식이섬유 까지는 알겠고

나머지는 도통 무슨 말이 신지 모르시겠지 않나요..?

왜냐하면 저도 똑같았습니다.

지금 제가 아티초크 성분 및 효능을 짧고 간략하게 알려 드리겠습니다.

제가 하나씩 길게 말고 짧게 설명드리겠습니다.

 

< 아티초크의 성분 >

양배추보다 식이섬유가 약 210% 더 높고,

바나나보다 마그네슘이 약 220% 높고,

당근보다 루테인이 약 220% 더 높고,

브로콜리보다  엽산이 약 100% 더 높습니다.

 

< 아티초크에 많은 성분의 효능 >

1. 시나린 : 담즙 분비를 촉진시켜 음식의 소화를 돕고 다이어트에 좋다

2. 식이섬유 : 소화를 촉진하고 신진대사를 조절하는 동시에 면역 시스템을 강화시킨다.

3. 폴리페놀 : 암 예방 및 혈액의 흐름을 돕는다

4. 엽산 - 태아의 신경계 발달에 중요한 영향을 미친다.

5. 프락토올리고당 : 장내 유익균을 증식, 숙변을 돕고 건강에 도움을 준다.

6. 칼륨 & 나트륨 : 심박수, 혈압 조절

7. 마그네슘 : 천연의 진정제로 신경과 근육이 효과적으로 기능하는데 도움을 준다.

 

어떠신가요?? 슈퍼푸드라고 부를 만 하나요??

저도 한때 베트남에서 아티초크 앰플을 많이 먹었습니다.

술 먹을 때, 아침, 저녁에 하루에 2 앰플씩 먹었습니다.

제가 베트남에서 사 먹은 아티초크 앰플은

하노이에서는 꾀나 유명한 제품을 먹었었습니다.

베트남 북부지방에서 가장 많이 판매된다고 하더라고요

한국에도 수출을 성공했다고 사장님께 들었고요

처음 구매할 때 유일하게 무설탕 제품이라고 하시길래 혹해서 구매했던 제품입니다.

뭐... 제품 이름에도 무설탕이라고 적혀있으니까 믿을만하지 않을까요?? ㅋㅋ

 

제가 느낀 정말 좋은 점 2가지 설명드리겠습니다.

첫째. 배변활동이 활발하게 일어난다

둘째. 덜 피로한 느낌이 있다.

면역력 강화에도 좋은 성분이 많다고 합니다.

주의사항!!

국화꽃 알레르기 및 돼지풀 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 삼가셔야 한다고 합니다!!

지금 코로나가 한국에 점점 늘어나서 큰일입니다.

저도 곧 한국에 입국해야 하는데 들어갔다가 나오지 못할 수도 있을 것 같아요 ㅜㅜ

여러분들도 모두 개인위생 철저히 하시기 바랍니다!!

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